和菓子と洋菓子の店　コヤマ　小山氏

posted 2011/05/01 category Interview

コヤマ菓子店5代目 小山裕隆さん

震災の被害が大きかったところも、そうでかったところも、今こそ皆で協力して「みなとまち気仙沼」を盛り上げるチャンス。自分の­店が津波で流されようとも、町全体の復興が何年かかろうとも、もう一度、気仙沼に戻って店を開きたいと思う。その気持ちが「土着­」というものなのだと震災にあって初めてわかった。

 

【撮影日：5月1日】

【場所：宮城県気仙沼市】

【受け手：小山裕隆（コヤマ菓子店5代目）】


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